Page 2 - ปลดล็อกศักยภาพธุรกิจด้วยมาตรฐานฮาลาล
P. 2
คำำ�นิิยม
ในปััจจุบััน “มาตรฐานฮาลาล” ได้้กลายเปั็นหน่�งในปััจจัยสำำาคััญที่่�สำ่งผล
ต่อคัวามเชื่่�อมั�นของผ้้บัริโภคัที่ั�วโลก และเปั็นแนวที่างในการยกระด้ับั
ข่ด้คัวามสำามารถของผ้้ปัระกอบัการในการขยายตลาด้ที่ั�งในปัระเที่ศและต่างปัระเที่ศ
โด้ยเฉพาะในกลุ่มปัระเที่ศมุสำลิมที่่�ม่ศักยภาพที่างเศรษฐกิจสำ้ง
หนังสำ่ออิเล็กที่รอนิกสำ์ (E-Book) เล่มน่� ได้้จัด้ที่ำาข่�นเพ่� อให้คัวามร้้
เบั่�องต้นเก่�ยวกับัหลักการฮาลาล มาตรฐานที่่�เก่�ยวข้อง และแนวที่างการปัฏิิบััติ
สำำาหรับัผ้้ปัระกอบัการไที่ยที่่�ม่คัวามปัระสำงคั์จะพัฒนาธุุรกิจให้สำอด้คัล้องกับั
ข้อกำาหนด้ฮาลาลอย่างถ้กต้อง ด้้วยเน่�อหาที่่�คัรอบัคัลุมตั�งแต่คัวามหมายของ
ฮาลาล โอกาสำที่างการตลาด้ระด้ับัโลก การบัริหารจัด้การซััพพลายเชื่น ไปัจนถ่ง
ข้อกฎหมายและระเบั่ยบัข้อบัังคัับัที่่�เก่�ยวข้องอย่างคัรบัถ้วน
ธุนาคัารพั ฒนาวิสำาหกิจขนาด้กลางและขนาด้ย่อมแห่งปัระเที่ศไที่ย
(SME D Bank) มุ่งมั�นสำ่งเสำริมให้ผ้้ปัระกอบัการไที่ยเข้าถ่งองคั์คัวามร้้ที่่�จำาเปั็น
ต่อการพัฒนาธุุรกิจอย่างยั�งย่น โด้ยเฉพาะการขยายโอกาสำสำ้่ตลาด้ใหม่ ๆ ที่่�ม่
ศักยภาพสำ้ง เชื่่น ตลาด้ฮาลาลระด้ับัโลก ซั่�งถ่อเปั็นอ่กหน่�งกลไกสำำาคััญในการ
ขับัเคัล่�อนเศรษฐกิจไที่ยให้เติบัโตอย่างมั�นคัง
SME D Bank หวัังเป็็นิอย่�งยิ�งวั่� E-Book เล่่มนิ้�จะเป็็นิป็ระโยชนิ์
แก่่ผู้้�ป็ระก่อบก่�รทุุก่ทุ่�นิ ในิก่�รเสริมสร��งคำวั�มร้� เพิ่ิ�มขี้ดคำวั�มส�ม�รถทุ�งก่�ร
แขี่งขีันิ แล่ะป็ล่ดล่็อก่ศััก่ยภ�พิ่ธุุรก่ิจส้่ตล่�ดฮ�ล่�ล่ได�อย่�งม้ป็ระสิทุธุิภ�พิ่
แล่ะยั�งยืนิ
ฝ่�ยพิ่ัฒนิ�แล่ะสนิับสนิุนิผู้้�ป็ระก่อบก่�ร
2 ปลดล็อกศักยภาพธุรกิจด้วยมาตรฐานฮาลาล