Page 38 - Aonang Princeville Villa Resort & Spa
P. 38
WELLNESS Cuisine เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ
ให้แขกได้เลือกรับประทาน เช่น อาหารคลีน vegetarian food เมนูชูสุขภาพ อาหารฮาลาล 100% แต่ละเมนู
บอกส่วนผสม สัญลักษณ์โภชนาการ “ทางเลือกสุขภาพ” (Healthier Choice)
มีเมนูอาหารที่มีสรรพคุณด้านการส่งเสริมสุข
ภาพ ฟื้นฟูสุขภาพและป้องกันโรค ได้รับกา
รับรองจากกระทรวงสาธารณสุข เมนูชูสุขภาพ
สาระสำาคัญของหนังสือเล่มนี้ เน้นวิธีการเพื่อให้
ผู้ประกอบการ ร้านอาหารปรุงอาหารที่สะอาด
ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ ตามเกณฑ์
มาตรฐานของสำานักโภชนาการ กรมอนามัย
กระทรวงสาธารณสุข โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อ
ลดการเกิดโรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง
ไขมันในเลือดสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด ผล
สุดท้ายจะทำาให้ ทั่วประเทศไทยมีร้านอาหารที่
สะอาด ปลอดภัย และมีคุณค่าทางโภชนาการ
เพื่อเป็นทางเลือกสำาหรับประชาชนที่รักสุขภาพ
33 34
