Page 123 - รายงานวิจัยร้านยาหมอหวาน
P. 123

114


                       2.  มีการรวบรวมสูตร และตำรับยาต่าง ๆ ทั้งของราษฎร์และของหลวงไว้ให้ศึกษาได้โดยง่ายจากจารึก

                          ตำราการแพทย์แผนโบราณที่วัดพระเชตุพนวิมลมังคลาราม เกิดการประชุมรวบรวมตำราแพทย์หลวง

                          พระราชบัญญัติต่าง ๆ เพื่อควมคุมคุณภาพของแพทย์ คุณภาพการรักษา และความปลอดภัยของผู้รับ

                          การรักษา ก่อตั้งกระทรวงสาธารณสุข โรงเรียนแพทย์แผนโบราณแห่งประเทศไทย และโรงเรียน

                          อายุรเวทวิทยาลัย (ชีวกโกมารภัจจ์)

                       3.  แม้จะการเข้ามาของแพทย์แผนตะวันตกจะส่งผลต่อความน่าเชื่อถือในแพทย์แผนไทย แต่หมอไทยใน

                          ยุคนั้น รวมทั้งหมอหวาน ต่างคิดหาวิธีการประยุกต์ใช้จุดเด่นของตะวันตกมาใช้ เช่นการนำอุปกรณ์

                          การตรวจโรคมาใช้เพื่อวินิจฉัยโรคได้ชัดเจนขึ้น นำอุปกรณ์การผลิตและจัดเก็บยาจากต่างประเทศมา

                          ใช้ ดัดแปลงยาไทยซึ่งมักเป็นยาต้ม ให้รับประทานง่ายขึ้นโดยทำเป็นรูปแบบยาเม็ด

                       4.  ความสามารถด้านการรักษาและผลิตยาของหมอหวานซึ่งไม่เพียงได้รับความนิยมในกลุ่มคนทั่วไป แต่

                          ยังมีชื่อเสียงถึงคนในวัง ดังเช่นหลักฐานการได้ถวายการรักษาสมเด็จพระเจ้าบรมวงศ์เธอ กรมพระยา

                          เทวะวงศ์วโรปการ เสนาบดีกระทรวงการต่างประเทศในขณะนั้น

                       5.  ลักษณะสถาปัตยกรรมของบ้านหมอหวาน ซึ่งเป็นรูปทรงแบบตะวันตกตามสมัยนิยมในขณะนั้น ทั้งยัง

                          ผสมผสานแนวคิดซึ่งเป็นความเชื่อเกี่ยวกับการป้องกันภัยต่าง ๆ กับทั้งตัวบ้านและกับการผลิตยา

                          อาทิ การทำซี่กรงรั้วเป็นทรงกลม การติดยันต์เสือคาบดาบไว้ที่ประตูบ้าน ประตูไม้สลักตราเฉลว และ

                          ลายมกรที่เครื่องบดยา เป็นต้น

                       6.  ความตั้งใจของทายาทหมอหวานในการสืบทอดการผลิตยาให้มีคุณภาพไม่แพ้ยุคแรก โดยเห็นได้จาก

                          การยกเลิกผลิตยาบางตัวที่ไม่สามารถหาวัตถุดิบแบบดั้งเดิมได้ การคงคุณภาพการผลิตยาตำรับต่าง ๆ

                          ในปัจจุบัน และการคิดค้นยาสูตรใหม่ต่อยอดจากยาตำรับดั้งเดิม

                       7.  การอนุรักษ์เรื่องราว ข้าวของ และสถาปัตยกรรมของร้านบำรุงชาติสาสนายาไทย ให้ใกล้เคียงกับแรก

                          สร้างมากที่สุด จนสามารถเป็นหนึ่งในแหล่งเรียนรู้ในกิจกรรม Muse Pass บัตรเดียวเที่ยวพิพิธภัณฑ์

                          และแหล่งเรียนรู้ทั่วไทย และได้รับรางวัลอนุรักษ์ศิลปะสถาปัตยกรรมดีเด่นประจำปี พ.ศ.2557 จาก

                          สมาคมสถาปนิกสยามในพระบรมราชูปถัมภ์อีกด้วย



                       จากประเด็นความสำคัญที่สรุปมานั้น เมื่อนำมาศึกษาร่วมกันกับแนวคิดทฤษฎีด้านพิพิธภัณฑ์ จึงออกมา
               เป็นข้อเสนอแนะในแง่มุมต่าง ๆ ทั้งในด้านการเป็นแหล่งเรียนรู้ทางด้านประวัติศาสตร์และสถาปัตยกรรม รวมไป

               ถึงเรื่องทางด้านเศรษฐกิจของร้านขายยา นอกจากนี้ยังนำชุดข้อมูลมาปรับใช้เป็นที่คั่นหนังสือ แผ่นพับ และ
   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127   128