Page 7 - ABB in brief 02|2021
P. 7
02l2021 แนวคิดใหม่เกี่ยวกับความสามารถในการผลิตและความยั่งยืนในโรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม 7
ในอีกตัวอย่างหนึ่ง บริษัทอาหารข้ามชาติในออสเตรเลีย
ซึ่งผลิตซุป น�้าสต็อก และอาหารหลายชนิดที่ได้รับความนิยม
เป็นอย่างมาก ประสบความส�าเร็จในการลดต้นทุนด้านพลังงาน
14% และลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ
131 ตันต่อปี ด้วยการปรับใช้มอเตอร์ซิงโครนัสรีลักแทนซ์
(SynRM) และอุปกรณ์ปรับความเร็วรอบมอเตอร์ของเอบีบี
อีกทั้งยังมีประโยชน์ในด้านอื่นๆ เช่น ลดเสียงรบกวนได้
ค่อนข้างมาก ลดอุณหภูมิในการท�างานของอุปกรณ์ ท�างานได้
ราบรื่นขึ้น และลดการสั่นสะเทือน ซึ่งสิ่งเรียบง่ายเหล่านี้คือ
รากฐานไปสู่ความยั่งยืนของบริษัท
เหนือสิ่งอื่นใดคือ โซลูชันดิจิทัล เช่น เซนเซอร์อัจฉริยะ
ABB Ability™ Smart Sensor ส�าหรับปั๊มและ/หรือมอเตอร์
ช่วยให้มีข้อมูลเชิงลึกและเพิ่มโอกาสในการประหยัดพลังงาน
มากขึ้น ข้อมูลจากเซนเซอร์อัจฉริยะที่ผสมผสานกับข้อมูลจาก
เครื่องบันทึกซึ่งติดตั้งมากับ VSD สามารถรวบรวม จัดเก็บ
และเข้าใช้งานเพิ่มเติมได้ผ่านเทคโนโลยีคลาวด์ ความสามารถ
ในการรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลนี้จึงช่วยเผยสิ่งที่สามารถ
น�ามาใช้ปรับปรุงสมรรถนะรวมถึงเพิ่มประสิทธิภาพการ
ประหยัดพลังงานได้
ลดการสิ้นเปลืองวัสดุและปรับปรุงประสิทธิภาพ
การประหยัดพลังงานด้วยวิทยาการหุ่นยนต์
Anand Natarajan หัวหน้าฝ่ายธุรกิจวิทยาการหุ่นยนต์
ประจ�าภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โอเชียเนีย ตะวัน
ออกกลาง และแอฟริกาของเอบีบี กล่าวว่า “ด้วยจ�านวน
ประชากรที่เพิ่มขึ้นและความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไป
ตลอดเวลาในภูมิภาคต่างๆ ผู้ประกอบการอาหารและ
เครื่องดื่มจึงมองหาหนทางที่จะตอบสนองความต้องการ
ใหม่ๆ ด้วยการเพิ่มความคล่องตัวและเพิ่มความสามารถ
ในการผลิต รวมถึงประหยัดพลังงานในโรงงานต่างๆ
การปรับฟื้นตัวและความคล่องตัวในห่วงโซ่อุปทาน
ไม่เคยมีความส�าคัญมากเท่านี้มาก่อน เมื่อพูดถึง
การตอบสนองความต้องการอาหารขั้นพื้นฐานแล้ว
เทคโนโลยีการผลิตที่ล�้าหน้าสามารถท�าให้เกิดความ
มั่นคง ความปลอดภัย และความยั่งยืนทางอาหารได้
มากขึ้น”
ยกตัวอย่างเช่น เมื่อเร็วๆ นี้ โรงงานผลิตแป้งที่ใหญ่ที่สุด
แห่งหนึ่งของโลกในประเทศอินโดนีเซียได้เปลี่ยนสายการผลิต
จากที่หยิบและจัดเรียงสินค้าบนพาเลทโดยใช้แรงงานคนมา
ติดตั้งระบบอัตโนมัติแทน โดยบริษัทได้ติดตั้งหุ่นยนต์ของ
เอบีบี และสามารถเพิ่มความเร็วในการผลิตขึ้น 25% โดยที่
หุ่นยนต์แต่ละตัวท�างาน 3 อย่างพร้อมกัน รวมถึงสามารถ
ปรับให้เข้ากับสายการผลิตที่มีพื้นจ�ากัดได้ โซลูชันเหล่านี้
