Page 185 - พินิจด้วยรัก พิทักษ์ด้วยใจ : พัฒนาสุขภาวะเด็กไทย ด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการ

2. แบบประเมินพฤติกรรมการบริโภคทั่วไป จ�านวน 14 ข้อ ประกอบด้วย

ข้อมูล น�้าหนักตัว ส่วนสูง อาหารรับประทานบ่อย อาหารที่ชอบรับประทาน ฯลฯ
การแปลผลหากมีการเลือก/ชอบกิจกรรมนั้นๆ บ่อย หมายความว่ามีพฤติกรรมการ
บริโภคไม่ดีต่อสุขภาพ ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที กลุ่มตัวอย่าง จ�านวน 22 คน
ค�านวณค่า Cronbach alpha coefficient เท่ากับ 0.537
3. แบบประเมินพฤติกรรมการบริโภคที่ชอบ จ�านวน 14 ข้อ กลุ่มตัวอย่าง
จ�านวน 22 คน ค�านวณค่า Cronbach alpha coefficient เท่ากับ 0.526

4. แบบประเมินความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคต่อสุขภาพ จ�านวน
14 ข้อ กลุ่มตัวอย่าง จ�านวน 22 คน ค�านวณค่า Cronbach alpha coefficient
เท่ากับ 0.893 ประเมินความรู้เกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคที่มีผลต่อสุขภาพ
คะแนนสูงหมายถึงมีความรู้ดีเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคต่อสุขภาพ คะแนนน้อย
หมายความว่ามีความรู้น้อยเกี่ยวกับพฤติกรรมการบริโภคไม่ดีต่อสุขภาพ
5. แบบประเมินพฤติกรรมการออกก�าลังกายและกิจกรรมทางกาย ชนิด
การออกก�าลังกาย ความถี่ ในการออกก�าลังกาย กิจกรรมทางกายที่ท�าในชีวิต

ประจ�าวัน การประเมินสมรรถภาพร่างกาย ฯลฯ ประยุกต์จากแบบประเมิน
การออกก�าลังกาย และกิจกรรมทางกายตามแบบของคณะกรรมการนานาชาติ
เพื่อจัดท�ามาตรฐานการทดสอบความสมบูรณ์ทางกาย (ICSPFT) เพื่อการออกแบบ
กิจกรรมส่งเสริมกิจกรรมทางพลศึกษาโดยนักวิชาการพลศึกษา ซึ่งศูนย์ฝึกและ
อบรมเด็กและเยาวชนมีการใช้ประเมินสมรรถภาพร่างกายเด็กและเยาวชนเป็นงาน

ประจ�าอยู่แล้ว จ�านวน 24 ข้อ การแปลผล คะแนนมากหมายถึงมีสมรรถภาพ
ร่างกายที่ดี คะแนนน้อยหมายถึงมีสมรรถภาพร่างกายที่ไม่ดี ใช้เวลาประมาณ
15-20 นาที
6. แบบประเมินความเครียด 21 ข้อ กลุ่มตัวอย่าง 22 คน ค�านวณค่า
Cronbach alpha coefficient เท่ากับ 0.72 การแปลผล คะแนนมาก หมายถึง
ระดับความเครียดสูง คะแนนน้อย หมายถึง ระดับความเครียดน้อย
7. แบบประเมินความแข็งแกร่งในชีวิต 12 ข้อ กลุ่มตัวอย่าง 22 คน

ค�านวณค่า Cronbach alpha coefficient เท่ากับ 0.34 การแปลผล คะแนนมาก
หมายถึง มีความแข็งแกร่งในชีวิตสูง คะแนนน้อย หมายถึง ความแข็งแกร่งในชีวิตน้อย

184 พินิจด้วยรัก พิทักษ์ด้วยใจ:พัฒนาสุขภาวะเด็กไทยด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการ
Consider with Love, Protect with Heart: Health Development among Youth via Participation Action Research