Page 51 - วารสารการเกษตรราชภัฏ ปีที่ 22 ฉบับที่ 1 มกราคม - มิถุนายน 2566

46
47
46 47

ล าต้นในจ านวนและปริมาณที่มากเช่นกัน ใบที่มีมาก ในช่วงเก็บเกี่ยวจะมีส่วนของน้ าหนักใบและผลผลิต 10 เซนติเมตร มีการเจริญเติบโตที่ดีมาก มีการแตก การศึกษาการตัดแต่งล าต้นฟ้าทะลายโจรที่ระดับความสูง
เหล่านี้จะมีการสร้างอาหารได้อย่างเพียงพอ และสามารถ น้ าหนักใบแห้งน้อยนั้น ก็เพราะว่าใบมีอายุมาก ตั้งแต่งอก กิ่งก้านสาขามาก มีจ านวนใบ และน้ าหนักใบแห้งมาก ซึ่ง จากพื้นดินแตกต่างกันมาก่อน อย่างไรก็ตามจะต้องมี
สร้างอาหารส ารอง โดยเฉพาะมีการสะสมปริมาณของ ออกจากเมล็ด มีการเจริญเติบโตก่อนตัดล าต้นในช่วงเก็บ เป็นใบที่เกิดขึ้นใหม่ส่วนใหญ่หรือเกือบทั้งหมด ไม่มีใบเก่า การศึกษาเพิ่มเติมอีก โดยเฉพาะวิธีการตัดแต่งล าต้น
คาร์โบไฮเดรตเอาไว้ได้อย่างเพียงพอที่จะน ามาใช้ เกี่ยว ก็มีอายุ 120 วัน รวมกับตัดล าต้น และปล่อยให้มี และมีอายุมากเหลือไว้บนล าต้นเลย ที่อายุ 100 วันหลังตัด สมควรเอาต้นหลัก (Main shoot) ไว้เพียงอย่างเดียว หรือ
สนับสนุนในการเจริญเติบโตขึ้นมาทดแทน ในส่วนที่ถูกตัด การเจริญเติบโตอีก 100 วัน รวมแล้วอายุใบที่เหลืออยู่บน แต่งไว้ต้น ต่างจากการเจริญเติบโตของการตัดแต่งไว้ต้นที่ ต้องมีล าต้นหลัก และมีกิ่งก้านและใบประกอบร่วมกัน
เอาออกไป ซึ่งสอดคล้องกับการทดลองของ Oppong ล าต้น ซึ่งเป็นใบส่วนใหญ่มีอายุมากกว่า 200 วัน จึงท าให้ ระดับความสูงเท่ากับ 40-50 เซนติเมตร ใบชุดแรกที่ ควรมีจ านวนตาเหลือไว้บนล าต้นหลักเท่าใด พันธุ์ของฟ้า
(1998) พบว่าในพืชพวก Salix matsudanaxalba นั้น ใบที่มีอายุมากเหล่านี้ทยอยหลุดร่วงไป ถึงแม้ว่าจะมีใบที่ เหลืออยู่จ านวนมากในช่วงตัดแต่งกิ่งที่เริ่มการทดลอง ทะลายโจรที่มีความแตกต่างกัน การตัดแต่งล าต้นจะ
การตัดแต่งล าต้นที่ระดับสูง 80-120 เซนติเมตร พืชให้ผล เหลืออยู่บ้าง แต่ก็เป็นใบที่เกิดขึ้นใหม่ ซึ่งมีอยู่จ านวนน้อย ทยอยหลุดร่วงหล่นออกจากล าต้นไปเรื่อยๆ และมีเหลือใบ เหมือนกันหรือแตกต่างกัน ตลอดจนฤดูกาลต่างๆ ที่ปลูก
ผลิตน้ าหนักแห้งมากกว่าการตัดที่ระดับความสูง 30 เท่านั้น ดังนั้นจึงท าให้ช่วงเก็บเกี่ยวหลังการตัดล าต้น ที่เกิดใหม่เพียงเล็กน้อย บริเวณส่วนยอดที่แตกใหม่เท่านั้น ฟ้าทะลายโจรแตกต่างกัน สมควรมีการตัดล าต้นฟ้า
เซนติเมตร นอกจากนี้ยังมีการทดลองเพิ่มเติมอีกว่า การ น้ าหนักใบแห้งและผลผลิตใบแห้ง จึงมีค่าน้อยที่สุด ให้เก็บเกี่ยวช่วงที่มีอายุ 100 วันหลังตัดแต่งไว้ต้น ซึ่งเมื่อ ทะลายโจรความสูงเท่าใด รวมทั้งความถี่ในการตัดล าต้น
ตัดแต่งต้นที่สูงจากระดับพื้นดินจ านวนมากจะให้ผลผลิต (ตารางที่ 2 และ 3) พิจารณาหลังจากสิ้นสุดการทดลอง ก็พบว่า ผลผลิต ฟ้าทะลายโจร เพื่อให้ได้ผลผลิตก็เป็นสิ่งส าคัญ เป็นต้น
น้ าหนักแห้งมาก พบได้ในพืช Senna singeuana ส าหรับการตัดล าต้นเหนือพื้นดินช่วงเก็บเกี่ยว ที่ น้ าหนักใบแห้ง มีค่ามากที่สุด เมื่อตัดแต่งไว้ต้นที่ระดับ ดังนั้นจึงต้องมีการทดลองเพิ่มเติมขึ้นอีกในอนาคต ก่อนที่
(Nduwayezu et al., 2005) และในพืช Leucaena ระดับความสูงจากพื้นดินน้อยที่สุดเท่ากับ 10 เซนติเมตรนี้ ความสูง 10 เซนติเมตร (ตารางที่ 3) ดังนั้นการตัดแต่งไว้ จะน าผลการทดลองที่ได้ไปแนะน าให้เกษตรกรปฏิบัติใน
leucociphala (Karim et al., 1991) Blair et al. (1990) ฟ้าทะลายโจรมีการเจริญเติบโตดี โดยมีการแตกกิ่งใหม่ ต้นที่ระดับความสูงจากพื้นดิน 10 เซนติเมตร จึงสมควร แปลงปลูกต่อไป
และ Costa และ Oliveira (1993) ก็ได้ท าการทดลอง ซึ่ง ออกมามาก ทั้งนี้ก็เพราะการตัดล าต้นที่ระดับความสูงนี้ ปฏิบัติ เพราะผลผลิตที่ได้จากการเก็บเกี่ยว 2 ครั้ง คือ ทั้ง
ก็ให้ผลสอดคล้องกัน Battad et al. (1993) ได้ท าการ จะมีส่วนของล าต้นที่เหลือเหนือพื้นดินค่อนข้างน้อย โดยมี ก่อนการทดลอง และหลังจากการทดลอง ที่มีการตัดแต่ง สรุปผลการวิจัย
ศึกษา ก็พบเช่นเดียวกันว่า การตัดแต่งล าต้นที่ระดับความ ตาและกิ่งที่เหลืออยู่บนล าต้นน้อยมาก ดังนั้นเมื่อส่วนของ ไว้ต้นแล้ว ก็ยังให้ผลผลิตใบแห้งมีค่าที่สูงที่สุด นอกจากนี้
สูง 50 เซนติเมตร จากผิวดิน เป็นการตัดในระดับที่มีความ ยอดเกือบทั้งหมดถูกตัดออกไป สารอาหารต่างๆ ที่สะสม การตัดแต่งไว้ต้นยังมีข้อดีคือ มีอายุการเก็บเกี่ยวที่สั้นกว่า ผลจากการทดลองการตัดล าต้นฟ้าทะลายโจร
เหมาะสมมากที่สุด พืชมีการสะสมน้ าหนักต้นแห้ง น้ าหนัก เอาไว้อยู่ในล าต้นและรากที่เหลืออยู่ รวมทั้งฮอร์โมนพืชที่ การปลูกโดยใช้เมล็ดปลูกมากกว่า 20 วัน โดยใช้เมล็ดปลูก ในช่วงเก็บเกี่ยว ที่ระดับความสูงจากพื้นดินแตกต่างกัน
แห้งรวม และผลผลิตน้ าหนักแห้ง มีค่าสูงสุด ซึ่ง Imoro ส าคัญที่มีอยู่ในล าต้น โดยเฉพาะออกซิน จึงมีการกระตุ้น เก็บเกี่ยวผลผลิตที่อายุ 120 วันหลังปลูก แต่ถ้ามีการตัด และให้มีการเจริญเติบโตขึ้นมาใหม่ และท าการเก็บเกี่ยว
et al. (2021) ก็ได้ท าการทดลอง ซึ่งผลการทดลองก็ ตาข้างที่อยู่บนล าต้นให้แตกออกมาเป็นยอดใหม่ มีการ แต่งไว้ต้น สามารถเก็บเกี่ยวได้ที่อายุ 100 วันหลังตัดแต่ง ผลผลิตที่อายุ 100 วันหลังตัดล าต้น พบว่า การเจริญ
เป็นไปในท านองเดียวกัน เจริญเติบโตสร้างกิ่งใหม่และยอดใหม่ เกิดมีจ านวนใบและ ไว้ต้น ซึ่งสอดคล้องกับการทดลองของ Al-Taweel et al. เติบโตทางล าต้น การสะสมผลผลิตน้ าหนักใบแห้งมีค่ามาก
อย่างไรก็ตาม ถึงแม้ว่าจะมีน้ าหนักแห้งรวมมาก พื้นที่ใบมาก มีการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องคล้ายกับการ (2020) ก็พบว่า การปลูกพืชโดยการตัดแต่งไว้ต้นหรือไว้ ที่สุด เมื่อมีการตัดล าต้นที่ระดับความสูงจากพื้นดิน 10
แต่อายุของล าต้นก็มากด้วย เนื่องจากการตัดที่ระดับสูง เจริญเติบโตของพืชงอกออกมาจากเมล็ด มีใบขนาดใหญ่ ตอ จะให้ผลผลิตที่เร็วกว่าการใช้เมล็ดปลูก เซนติเมตร การเจริญเติบโต การสะสมน้ าหนักใบแห้ง และ
ของล าต้น คือ ที่ระดับความสูงเท่ากับ 40-50 เซนติเมตร จึงมีพื้นที่ใบมาก และสามารถสร้างอาหารได้มาก จึงมีการ ส่วนการตัดแต่งล าต้นเหนือพื้นดินที่ระดับ 0 ผลผลิตน้ าหนักใบแห้ง มีค่าลดลง เมื่อการตัดล าต้นฟ้า
มีใบ กิ่งก้าน และต้น ของฟ้าทะลายโจรเหลือเอาไว้มาก สะสมน้ าหนักใบแห้งเพิ่มมากขึ้นได้ในช่วงเก็บเกี่ยว มีผล เซนติเมตร หรือตัดล าต้นที่ระดับผิวดิน ผลจากการศึกษา ทะลายโจรที่ระดับความสูงจากพื้นดิน เพิ่มขึ้นเป็น 20, 30
จึงท าให้มีการสร้างกิ่ง ใบ และต้นใหม่ที่ขึ้นมาทดแทนน้อย ท าให้มีผลผลิตน้ าหนักใบแห้งมีค่ามากที่สุด ทั้งนี้ก็เพราะ พบว่า ไม่มีการแตกต้นอ่อนขึ้นมาใหม่ และบริเวณรอยตัด และ 40 เซนติเมตร ตามล าดับ ส่วนการตัดล าต้นฟ้า
ดังนั้นอายุของล าต้นฟ้าทะลายโจรที่มีการตัดแบบนี้จึงมี ใบเกือบทั้งหมดเป็นใบที่มีอายุน้อย จึงยังไม่แก่จัดและหลุด มีการเน่าตายของล าต้นทั้งหมด ที่เป็นเช่นนี้สามารถ ทะลายโจร ทีระดับความสูงจากพื้นดินมากที่สุด 50
อายุค่อนข้างมากกว่าการตัดต้นที่ระดับความสูงจากพื้นดิน ร่วงไปเหมือนกับฟ้าทะลายโจรที่ตัดแต่งล าต้นที่ระดับสูง อธิบายได้ว่าล าต้นที่ตัดเอาออกไปนั้น ได้น าเอาตาที่ติดอยู่ เซนติเมตร ท าให้ยอดใหม่มีการเจริญเติบโตทางล าต้น การ
น้อยที่สุดเท่ากับ 10 เซนติเมตร จะเห็นได้ว่าล าต้นมีขนาด จากพื้นดินที่มากเท่ากับ 40-50 เซนติเมตร ที่มีใบแก่มาก บนล าต้นออกไปด้วยทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่มีตาที่จะแตกเป็น สะสมน้ าหนักใบแห้ง และให้ผลผลิตน้ าหนักใบแห้ง มีค่า
ใหญ่ กิ่งก็มีขนาดใหญ่เช่นกัน รวมทั้งรากก็มีอายุมาก และ หลุดร่วงจากล าต้นมาก จึงมีใบเหลืออยู่เพียงเล็กน้อย กิ่งใหม่หรือต้นใหม่ออกมาได้ ถึงแม้ว่าบริเวณโคนของล า น้อยที่สุด
มีการสะสมน้ าหนักรากแห้งมากเช่นกัน สอดคล้องกันกับ ในช่วงเก็บเกี่ยว (Mareza et al., 2016) ต้นและราก จะมีการสะสมธาตุอาหารเอาไว้อย่างเพียง
การเจริญเติบโตของล าต้น ซึ่งเป็นเหตุผลหนึ่งที่มีการ การวิเคราะห์ผลผลิตน้ าหนักใบแห้งจากการเก็บ พอที่จะน ามาใช้ส าหรับการเจริญเติบโตของตาได้ก็ตาม ใน กิตติกรรมประกาศ
สะสมน้ าหนักต้น ราก และน้ าหนักแห้งรวม มีค่ามากที่สุด เกี่ยว ผลผลิตในครั้งแรกก่อนการตัดแต่งไว้ต้น พบว่า ที่สุดไม่มีตาที่จะงอกเป็นต้นหรือกิ่งใหม่ จึงท าให้โคนล าต้น
สอดคล้องกับการทดลองของ Mareza et al. (2016) ที่ ผลผลิตน้ าหนักใบแห้งของการตัดต้นที่ระดับความสูงน้อย และรากที่อยู่ในดินเน่าและตายไปในที่สุด ซึ่งผลการ ผู้ท าการวิจัยใคร่ขอขอบคุณ รศ.ดร.สมยศ เดชภิ
พบว่าการตัดล าต้นที่ระดับสูง 50 เซนติเมตร การตัดแบบ ที่สุด คือ 10 เซนติเมตร จะให้ผลผลิตมากที่สุด รองลงมา ทดลองนี้สอดคล้องกับการทดลองของ Werner et al. รัตนมงคล ที่ให้ค าแนะน าต่างๆ ในการท างานวิจัย และให้
นี้จะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช โดยเฉพาะการแตกยอด คือ การตัดแต่งไว้ต้นที่ระดับสูงเพิ่มขึ้น คือ ที่ระดับความ (1966) พบว่าการตัดล าต้นที่ระดับผิวดิน อาจท าให้เกิด ความอนุเคราะห์เมล็ดพันธุ์ฟ้าทะลายโจรในการท าวิจัยใน
ใหม่และกิ่งใหม่ที่จะให้ผลผลิตพืช ทั้งนี้ก็เพราะสารอาหาร สูงเท่ากับ 20, 30 และ 40 เซนติเมตร ตามล าดับ ส่วนการ การสูญเสียของจุดเจริญหรือเนื้อเยื่อเจริญของพืช รวมทั้ง ครั้งนี้ และขอขอบคุณภาควิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช
ที่เหลืออยู่บนล าต้นหลัก ไม่สามารถที่จะน ามาใช้ในการ ตัดแต่งไว้ต้นที่ระดับความสูงมากที่สุดเท่ากับ 50 เซนติ ตาที่อยู่บนล าต้นก็ถูกตัดเอาออกไป ล าต้นและรากส่วนที่ คณะเทคโนโลยีการเกษตร สถาบันเทคโนโลยีพระจอม
เติบโตของราก และการสร้างกิ่งใหม่ที่จะให้ผลผลิตขึ้นมา เมตร มีผลผลิตน้ าหนักใบแห้งต่ าสุด แต่มีน้ าหนักล าต้น อยู่ใต้ดินก็จะเน่าและแห้งตายได้ ดังนั้นถ้าเป็นไปได้การตัด เกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง ที่ให้ความอนุเคราะห์
ได้ เพราะธาตุอาหารเหล่านี้ต้องถูกน ามาใช้ในใบที่มีอายุ และรากแห้ง และน้ าหนักแห้งรวมสูงสุด ที่เหลืออยู่ใน แต่งล าต้นที่ระดับผิวดิน จึงไม่สมควรปฏิบัติ โรงเรือนทดลอง อุปกรณ์ และเครื่องมือต่างๆ ที่จ าเป็นต่อ
มาก และยังไม่หลุดร่วง ที่เหลืออยู่บนล าต้น ซึ่งในที่สุดใบ กระถางปลูกก่อนการทดลอง (ข้อมูลไม่ได้แสดงเอาไว้) แต่ ผลที่ได้รับจากการทดลองนี้ นับว่าประสบกับ งานวิจัย ท าให้งานวิจัยในครั้งนี้ส าเร็จลงด้วยดี
เหล่านี้ก็จะไม่ให้ผลผลิต เพราะหลุดร่วงหรือแห้งตายไป หลังจากที่มีการตัดแต่งไว้ต้น มีการเจริญเติบโต ความส าเร็จดีพอสมควร ทั้งนี้เพราะเป็นการศึกษาเบื้องต้น
ซึ่งสอดคล้องกับการทดลองในฟ้าทะลายโจรนี้ ที่พบว่า (regrowth) จะพบว่าฟ้าทะลายโจรที่มีล าต้นสูงจากพื้นดิน เป็นครั้งแรกเท่านั้น จากการตรวจเอกสารก็ไม่พบว่าได้มี

วารสารการเกษตรราชภัฏ ปีที่ 22 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2566 วารสารการเกษตรราชภัฏ ปีที่ 22 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2566
วารสารการเกษตรราชภัฏ ปีที่ 22 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2566
วารสารการเกษตรราชภัฏ ปีที่ 22 ฉบับที่ 1 มกราคม-มิถุนายน 2566