Page 267 - พินิจด้วยรัก พิทักษ์ด้วยใจ : พัฒนาสุขภาวะเด็กไทย ด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการ

การเปรียบเทียบทั้งพฤติกรรมการบริโภคอาหารทั่วไป ทัศนคติ(ความชอบ

เกี่ยวกับอาหารที่ชอบ และความรู้หรือความตระหนักเกี่ยวกับพฤติกรรมบริโภคต่อ
สุขภาพ พบว่าหลังร่วมกิจกรรมปฏิบัติการเด็กและเยาวชน มีการเปลี่ยนแปลงทุก
หมวดในทางที่ดีขึ้นอย่างมีนัยส�าคัญทางสถิติที่ระดับความเชื่อมั่น .05

3. พฤติกรรมออกก�าลังกายและกิจกรรมทางกาย
3.1 พฤติกรรมออกก�าลังกายและกิจกรรมทางกาย

ตารางที่ 8 ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าสูงสุดและต�่าสุด และเปรียบเทียบ
ความแตกต่างระหว่างก่อนและหลังกิจกรรมปฏิบัติของเด็กและเยาวชนศูนย์ฝึก
อุเบกขา (N = 65 คน)

ก่อนกิจกรรมปฏิบัติการ หลังกิจกรรมปฏิบัติการ
ข้อ ประเด็น (N = 65) (N = 65)
Mean± SD. Min-Max Mean± SD. Min-Max
1. ฉันออกก�าลังกายด้วยการเล่น 3.08±0.797 3.29±0.75 2-4
กีฬาที่ชอบ ตามสภาพร่างกาย 1-5
ของฉันอย่างสม�่าเสมอ
2. ฉันเล่นกีฬา หรือออกก�าลังกาย 3.09±0.744 3.10±0.66 2-4
หรือเคลื่อนไหวต่อเนื่องจนรู้สึก
เหนื่อย มีเหงื่อออกอย่างน้อยวัน 1-4
ละ 30 นาที

3. ฉันนั่งอยู่กับที่ ไม่ขยับตัว ไม่ 2.12±0.96 1.51±0.67 1-3
เคลื่อนไหวร่างกาย เช่น การเล่น 1-4
เกมส์ แชท ออนไลน์ นานกว่า 8
ชั่วโมงต่อวัน

4. ฉันท�างานบ้านที่ต้องออกแรง เช่น 2.77±0.862 3.29±0.71 2-4
กวาดถูบ้าน ปลูกต้นไม้ ล้างรถ 1-4
ซักผ้า รีดผ้าทุกวัน
5. ฉันเดินไปเดินมา เคลื่อนไหวตัวเอ 2.94±0.846 1-4 3.12±0.71 2-4
งบ่อยๆ เวลาที่ตื่นอยู่

266 พินิจด้วยรัก พิทักษ์ด้วยใจ:พัฒนาสุขภาวะเด็กไทยด้วยการวิจัยเชิงปฏิบัติการ
Consider with Love, Protect with Heart: Health Development among Youth via Participation Action Research