Page 29 - ถอดรหัสน้ำตาลหลังมื้ออาหาร ความลับที่ไม่เคยมีใครบอกคุณ
P. 29
บัที่ที่่� 7
ตุัวอย่างแผนปฏิิบััตุิการ
เพื�อควบัคุม PPBS
การจัดูการระดูับันำ�าตุาลในเลือดูหลังมื�ออาหาร (PPBS)
อย่างม่ประสิที่ธิิภาพตุ้องอาศึัยแผนปฏิิบััตุิการที่่�ชื่ัดูเจน
และเหมาะสมกับัแตุ่ละบัุคคล ตุัวอย่างแผนน่�เน้นการใชื่้
Fiber Nutraceuticals การที่ำา Intermittent Fasting
(IF) และการเลือกอาหารและกิจวัตุรประจำาวัน
ที่่�ชื่่วยควบัคุม PPBS
ตุัวอย่างตุารางอาหารและกิจวัตุรประจำาวัน
เวลา กิจกรรม
06:00 น้ำ. ด้�มื้น้ำำ��เปล่�หัน้ำ้�งแก้ว พื่ร้อมื้ชื่�เยอบ้�มื้�เต้ (Yerba Mate) หัร้อเคร้�องด้�มื้
อ้�น้ำ ๆ ที่่�ไมื้่ใหั้พื่ลังง�น้ำ เชื่่น้ำ ชื่�เขึ้่ยวหัร้อก�แฟดำ�ที่่�ไมื้่มื้่น้ำำ��ต�ล เพื่้�อกระตุ้น้ำ
กระบวน้ำก�รที่ำ�ง�น้ำขึ้องระบบ Metabolism หั�กที่่�น้ำใดมื้่คว�มื้ร้้ส้ก
คุ้น้ำชื่ิน้ำกับก�รรับประที่�น้ำอ�หั�รเชื่้� ส�มื้�รถเพื่ิ�มื้อ�หั�รที่่�มื้่โปรต่น้ำเขึ้้�มื้�
ใน้ำชื่่วงน้ำ่�ได้ เร่ยกว่�ก�รที่ำ� Protein-sparing modified fast ค้อก�ร
รับประที่�น้ำอ�หั�รเฉพื่�ะกลุ่มื้โปรต่น้ำ (รายละเอีียดเกี่ี�ยวกี่ับเร่�อีงนี้ี�สามารถ
ติิดติามได้ในี้หนี้ังส่อีเล่มถัดไป) ใน้ำชื่่วงที่่�อดอ�หั�ร เชื่่น้ำรับประที่�น้ำไขึ้่ต้มื้
อกไก่น้ำ้�ง หัร้อโปรต่น้ำเชื่็ค (โปรติีนี้ทดแทนี้ม่�อีอีาหาร) เพื่้�อลดก�รส้ญเส่ย
มื้วลกล้�มื้เน้ำ้�อ อ่กที่ั�งยังชื่่วยลดภ�วะคว�มื้อย�กแป้ง น้ำำ��ต�ลโดยเฉพื่�ะ
ใน้ำชื่่วงแรกขึ้องก�รเริ�มื้ต้น้ำที่ำ� Intermittent fasting
Decode Your Post Prandial Blood Sugar : The Key to Living Disease-Free 29
